Fusilli met tomaat, verse kruiden en Parmezaan

Italiaanse kruiden, kaas en gepelde tomaten. Meer heb je niet nodig voor de perfecte pasta, toch?

Het beste bananenbrood recept ooit

Het allerlekkerste bananenbrood dat je ooit hebt geproefd!

Shepherd's Pie (ovenschotel met gehakt)

Shepherd's Pie ook wel bekend als Cottage Pie is een ovenschotel met gehakt. Kruidig gehakt met groenten en een laagje romige aardappelpuree.

Preischotel

Preischotel met gehakt, romige aardappelpuree, kerrie en natuurlijk prei. Zin in een lekkere preischotel? Dan moet je deze zeker eens proberen!

Kippensoep maken

Kippensoep vind ik altijd een heerlijke oppepper. Het is niet alleen heel erg lekker, maar is voor mij ook de perfecte remedie tegen verkoudheid of de griep. Met dit kippensoep recept vertel ik je precies hoe je zelf deze heerlijke soep maakt, natuurlijk zonder pakjes of zakjes. In 30 minuten zet je deze zelfgemaakte kippensoep met groenten en vermicelli al op tafel.

Sperziebonen met spekjes en amandelen

Deze sperziebonen met spekjes en amandelen zijn een ideaal bijgerecht voor kerst: simpel om te maken, snel klaar en bomvol smaak. De sperziebonen, hartige spekjes en goudbruin geroosterde amandelen vullen elkaar perfect aan. Ik serveer dit gerecht bij een kiprollade en geroosterde aardappels en zoete aardappel uit de oven, maar het past net zo goed...

Indonesische wraps met sperziebonen & zoete aardappel

Tortilla’s met zoete aardappel & zwarte bonen

oosterse drumsticks met paksoi

Fingerfood voor zondag. Deze drumsticks worden übersticky door honing en oestersaus en zijn goed voor te bereiden. Dat is zelfs nog beter, want hoe langer je de kip marineert, des te meer smaak deze krijgt. Wok de paksoi kort zodat deze zijn crunchy houdt.

Stir-Fried Salt and Pepper Dumplings

Frozen potstickers get the stir-fry treatment in this speedy, comforting weeknight dinner that comes together in one pan. A wok, with its curved sides and excellent ability to distribute heat, is always the superior stir-fry vessel, and for this recipe, it allows for the dumplings to be tossed easily and cooked evenly. A large, preferably nonstick, skillet will also do the job, but make sure to handle the dumplings gently, shaking the pan to keep them moving. The Cantonese salt and pepper seasoning, more commonly used in dishes like salt and pepper tofu, is not a typical seasoning for dumplings, but it injects an aromatic salty-sweet note that makes earthy green beans and the pillowy dumplings feel fresh and new. 

Originele spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara is een grote favoriet uit de Italiaanse keuken. Miljuschka deelt haar superlekkere en snelle recept. 

Rodekoolstamp met pittige tempeh

Stamppot met een twist: rodekool door je puree en pittige tempeh erbovenop. Kleurrijk, vullend en met wat pit, waardoor het net even wat spannender wordt. Vegetarisch comfortfood op z'n best.