Risotto met spinazie en noten

De noten zorgen voor een goede bite in deze romige, vegetarische risotto.

Romige aardappel-peergratin

Macaroni met romige paprikasaus

Sinaasappel-avocadosalade

Tomaten-komkommersalade

Deze salade is geïnspireerd op de Indiase tomaten-komkommersalade kachumbar. Een frisse, kruidige salade dankzij komijn, koriander, munt en limoen. Dankzij de peper krijgt hij nog wat pit.

Pastaschotel met Italiaanse groente en kaas

Gnocchi met tomaten en basilicum

Aardappel-courgettegratin

Courgette op zijn best in deze gratin met tijm en knoflook.

Pittige chili sin carne met avocado

Zonder vlees dus, maar wel met veel smaak. Lekker met romige avocado.

Indiase aardappeltjes

Ovenpasta met ei, spinazie en komijn.

Met deze pastaschotel maak je het jezelf makkelijk. 15 minuten bereiden, de oven doet de rest!

Herfstsalade met gebakken paddenstoelen

Een salade vol aardse smaken.

Herfstsalade met rodekool

Aardappel met knoflookcrème

Aardappelsalade met dragon

Koude macaroni salade

Pastasalade vegetarisch? Deze gezonde pastasalade is lekker fris door de komkommer en verse Italiaanse kruiden.

Eenvoudige rodekool van Jamie Oliver

Hollandse klassieker met een twist: mét ui, kruiden en azijn.

Risotto met knolselderij, wortel en salie

Een hoofdgerecht met heel veel smaak. De salie maakt het kruidig, de citroen houdt het fris.

Pompoen-paprikastoof.

De smaak van de herfst in een zalige pompoenstoof.

Pompoensoep uit de oven

Deze vegetarische maaltijdsoep zal ook bij de kinderen in de smaak vallen. Door de groenten in de oven te roosteren, worden ze extra zoet.