Ingelegde komkommer
Ingelegde Komkommer of aangemaakte komkommer. Het ideale bijgerecht voor (pittige) Aziatische gerechten maar ook lekker op brood of los.
Spinaziesalade
Deze spinaziesalade heeft een heerlijke dressing, namelijk een combinatie van honing, balsamicoazijn en mosterd.
Arroz de Tomate
Albondigas
Een heerlijke snack voor aan de tapas tafel
Kipkluifjes met saffraan, honing en pistaches
Romige aardappel-peergratin
Spaanse aardappeltortilla met bacon
Stap-voor-stap aardappelgratin
Aardappelgratin doet het altijd goed als bijgerecht. Zo maak je 'm op de klassieke manier.
Pastasalade met basilicumolie
Met knapperige pijnboompitten, geroosterde paprika’s en artisjokharten. Hopen dat er wat overblijft voor de lunch de volgende dag!
Tomaten-komkommersalade
Deze salade is geïnspireerd op de Indiase tomaten-komkommersalade kachumbar. Een frisse, kruidige salade dankzij komijn, koriander, munt en limoen. Dankzij de peper krijgt hij nog wat pit.
Indiase aardappeltjes
Groene pastasalade
Groen? Doen! Frisse salade met peultjes, erwten en basilicum.
Herfstsalade met rodekool
Aardappel met knoflookcrème
Aardappelsalade met dragon
Geroosterde balsamicobietjes
Konijn in mosterdsaus
Konijn heeft geen extreme wildsmaak, daardoor vindt iedereen het lekker.
Spaghetti Alla Trapanese met amandelpesto en romaatjes
Spaghetti Alla Trapanese is een pasta met een pesto volgens een oud recept uit Trapani. Een echte klassieker!
Biefstuk en portobello
