Stevige pompoensoep met gebakken croutons

In de herfst moet je minimaal een keer pompoensoep gemaakt hebben. Mét knoflookcroutons.

Aardappelpannenkoeken

Zuurkool met stoofpeertjes

Als de dagen kouder worden, zet je deze ovenschotel met zoete stoofperen op tafel.

Biefstuk en portobello

Risotto met erwten, winterpeen, knolselderij en rookworst.

Dat koken uit voorraad vaak ook een kwestie is van durven combineren, bewijst deze bijzonder lekker samengestelde risotto.

Limburgs zuurvlees met ontbijtkoek

Zacht gestoofd vlees met ontbijtkoek en appelstroop. Dit Limburgse zuurvlees is het wachten zeker waard.