🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Slechts 5 ingrediënten en wat olie heb je nodig voor een lekkere, gezonde maaltijd zoals deze.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
300 g zilvervliesrijst 1 el zonnebloemolie 350 g kipfiletblokjes 200 g zuivelspread knoflook en kruiden 100 ml warm water 500 g broccoli 2 preien
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat afgedekt staan tot gebruik. 2. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak de kip 2 min. op hoog vuur. Voeg de zuivelspread en het water toe en breng aan de kook. 3. Laat 5 min. met de deksel op de pan op middelhoog vuur garen. Roer af en toe. 4. Snijd ondertussen de broccoli in kleine roosjes, schil de stronk en snijd in kleine stukjes. Was de prei en snijd in dunne halve ringen. 5. Kook de broccoli 5 min. en voeg de laatste minuut de prei toe. 6. Giet de broccoli en prei af en voeg samen met de rijst toe aan de saus en roer door. Breng op smaak met peper en eventueel zout en serveer.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren