🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Minder fan van rauwe ui? Marineer 'm dan in limoensap, zout en suiker. Hoe langer de ui marineert, hoe zachter-ie wordt.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
3 rode uien 2 limoenen 1 tl zeezout 1 tl rietsuiker
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Snijd de uien in halve flinterdunne ringen. Boen de limoenen schoon, rasp de groene schil en pers de vruchten uit. 2. Meng het limoenrasp en -sap met het zeezout en de rietsuiker in een kom. Voeg de ui toe en meng goed. 3. Laat 15 min. staan tot de ui zacht en zoetzuur is.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren