🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Een Italiaanse smaaksensatie: eierpasta met romige saus.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
400 g tagliatelle all'uovo 60 g pijnboompitten 2 tenen knoflook 1 el milde olijfolie 500 g cherrytomaten 1 tl gemalen nootmuskaat 400 g verse spinazie 520 g Grand'Italia Romana-saus
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. 2. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pijnboompitten in 3 min. goudbruin. Laat afkoelen op een bord. 3. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan en bak de cherrytomaten 5 min. op middelhoog vuur. 4. Voeg de knoflook en nootmuskaat toe en bak 30 sec. 5. Voeg de spinazie toe en laat in delen slinken. 6. Voeg de Romana-saus toe en verwarm 2 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 7. Giet de pasta af, meng met de saus, verdeel over diepe borden en bestrooi met de pijnboompitten.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren