🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Tover een kliekje rijst om tot salade. Kost je nog geen kwartiertje werk.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
30 g gepelde ongezouten pistachenoten 160 g Statesman tonijnstukken in olijfolie in blik 1 el sojasaus 0.5 el vloeibare honing 0.5 tl gemalen komijn 0.5 tl chilivlokken 0.5 citroen 15 g verse platte peterselie 75 g gesneden boerenkool 250 g cherrytomaten
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de noten 4 min. Neem uit de pan, laat afkoelen en hak grof. 2. Laat de tonijn uitlekken en vang de olie op. 3. Maak een dressing van de sojasaus, 2 el van de opgevangen tonijnolie (per 2 personen), de honing, komijn en chilivlokken. 4. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil, pers de vrucht uit en voeg het sap en rasp toe aan de dressing. 5. Snijd de peterselie fijn en roer door de dressing. 6. Meng de boerenkool met 200g gekookte witte rijst (per 2 personen) dat je over hebt aan restjes en de dressing. 7. Halveer de tomaten en verdeel over de salade. Verdeel de noten en de vis over de rijstsalade.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren