🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Pakje? Potje? Welnee! De allerlekkerste tomatensaus maak je eenvoudig zelf. Zalig bij de gnocchi.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
1 middelgrote ui 2 el traditionele olijfolie 400 g tomatenblokjes in blik 500 g gnocchi 15 g verse basilicum 228 g mozzarella 70 g Grana Padano 32+
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Snipper de ui. Verhit de olie in een hapjespan op middelhoog vuur en bak de ui 8 min. Roer af en toe. 2. Voeg de tomatenblokjes toe en breng aan de kook. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Laat op laag vuur 10 min. zachtjes koken. 3. Kook ondertussen de gnocchi volgens de aanwijzingen op de verpakking. 4. Snijd het basilicum grof en meng de helft met de saus. Snijd de mozzarella in kleine blokjes. 5. Giet de gnocchi af en meng met de saus en de mozzarella. Verdeel over de borden. Rasp de kaas erboven en bestrooi met de rest van het basilicum.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren