🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
En een frisse tomatensalade 'on the side'.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
440 g tortellini alla carne 125 g magere spekreepjes 600 g trostomaten 90 g koelverse pestospread 1 ui 260 g carbonarasaus 15 g verse peterselie
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen in een koekenpan zonder olie of boter de spekreepjes uit. 2. Was de tomaten en snijd ze in partjes. Meng met de pestospread. Snipper de ui. 3. Voeg de ui bij het spek en bak ca. 2 minuten mee. Voeg de carbonarasaus toe en verwarm mee. Snijd de peterselie fijn. 4. Meng de tortellini met de saus. Verdeel over de borden en bestrooi met de peterselie. Serveer met de tomatensalade.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren