🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Kip en kerrie zijn samen zo'n klassiek duo waar we nooit genoeg van krijgen.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
250 g witte snelkookrijst 500 ml tuinkruidenbouillon van tablet 1 ui 2 Elstar appels 3 el ongezouten roomboter 400 g kipfiletblokjes 450 g diepvries sperziebonen 2 zakjes mix voor kerriesaus
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking in de bouillon. Snipper de ui. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd in stukjes. 2. Verhit de boter in een braadpan. Bak de kipfilet in 3 min. lichtbruin. Kook de sperziebonen 6-8 min. in weinig water en giet af. 3. Voeg de ui aan de kip toe en bak 1 min. mee. Schep de appel door de kip en bak 1 min. mee. Schep de rijst door de kip en breng op smaak met peper en zout. 4. Bereid de kerriesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer het rijstmengsel met de sperziebonen en kerriesaus.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren