🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Go greek met feta, groenten en oregano.
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
2 tenen knoflook 2 el milde olijfolie 800 g Provençaalse roerbakmix 1 el gedroogde oregano 300 g kipgehakt gekruid 200 g Lassie halfvolkorenrijst 690 g biologische passata di pomodoro 200 ml heet water 150 g AH Biologisch feta
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 200 °C. 2. Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een hapjespan en bak de Provençaalse groente, knoflook en oregano 5 min. op middelhoog vuur. 3. Draai ondertussen soepballetjes van het gehakt. 4. Roer de rijst zonder te koken, de passata en het water door het groentemengsel. 5. Voeg de balletjes toe en breng aan de kook. Verdeel het mengsel over de ovenschaal en dek af met aluminiumfolie. 6. Bak ca. 30 min. in het midden van de oven. 7. Neem na 20 min. uit de oven. Roer door en verkruimel de feta erover en bak nog ca. 10 min. zonder aluminiumfolie in de oven.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren