Preipasta met ham en kaas

Ingrediënten

• 300 g penne
• 3 preien
• 1.5 el traditionele olijfolie
• 250 g hamblokjes
• 400 g besciamellasaus
• 175 g geraspte belegen kaas
• 1 tl gedroogde oregano

1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

2. Kook de penne in 10 min. beetgaar. Maak ondertussen de prei schoon en snijd in ringen.

3. Verhit de olie in een koekenpan en bak de prei in 5 min. gaar.

4. Giet de pasta af en voeg samen met de hamblokjes, besciamella en de kaas toe aan de prei en schep om. Breng op smaak met peper en eventueel zout
.

5. Vet de ovenschaal in met de rest van de olie. Verdeel de pasta over de ovenschaal. Strooi de rest van de kaas en de oregano erover.

6. Bak de pasta in 20 min. lichtbruin en gaar.