🥘
Recepten
Verras me!
Collectie
📅 Weekplanner
+ Nieuw recept
✏️ Recept bewerken
Titel
Beschrijving
Breng de zon in deze ovenschotel met zongedroogde tomaten. Voeg ook olie uit het potje toe. Die is heerlijk!
Voorbereidingstijd
Kooktijd
Porties
Ingrediënten
350 g broccoli 295 g zongedroogde tomaten in pot 300 g penne rigate 450 g diepvries bladspinazie deelblokjes 2 middelgrote eieren 250 g ricotta 125 ml houdbare slagroom
Zet elk ingrediënt op een nieuwe regel
Bereiding
1. Verwarm de oven op 190 ºC. 2. Snijd de broccoli in roosjes en de tomaten in kleine stukjes. 3. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Voeg de laatste minuut de broccoli toe. 4. Vet de ovenschaal in. Meng de pasta en de broccoli en de bevroren spinazie in de ovenschaal. 5. Klop de eieren los. Meng met de tomaten, de ricotta en de slagroom. Voeg per ei 1 eetlepel olie uit het potje zongedroogde tomaten toe. 6. Breng op smaak met peper en zout. 7. Schenk met mengsel over de pasta en de groenten. Bak in de oven in ca. 30 min. gaar.
Tags
Scheid tags met komma's
Notities
💾 Opslaan
Annuleren